A agroindústria familiar na microrregião de Francisco Beltrão (PR)

Fernanda Giraldello, Jaime Antonio Stoffe, Jandir Ferrera de Lima, Vanderleia Loff Lavall

Resumo


Este estudo traça um panorama da agroindústria familiar nos municípios pertencentes à microrregião de Francisco Beltrão — sudoeste do Paraná. Essa atividade contribui na geração de emprego e renda, como também na melhoria das condições de vida das famílias. Os resultados evidenciam a importância da agregação de valor aos produtos agrícolas por meio das agroindústrias familiares que, consequentemente, impulsionam o desenvolvimento local.

Palavras-chave


Agroindústria Familiar. Desenvolvimento Local. Êxodo Rural. Economia Rural

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